[マックスバリュ] これが中国産うなぎファミリーカット(20％引き)だ !

 

どうだいこのやすいうなぎは。
家でバッチリうな丼さ、ってことになるのだ。

家庭でおいしいうな丼ができる

[マックスバリュ] これが中国産うなぎファミリーカット(20%引き)だ !

20%引きや半額引きになるまで待つことはないのだが、自分の場合、たいてい20％引きになったこの『中国産うなぎファミリーパック』というのを買ってきて、また、この小さいサイズを2人分に分けてうな丼をつくって食べる。

つくりかたは、YouTube で『スーパーのうなぎのおいしい食べ方』とかで検索するとわかる。

自分の場合、フライパンにごま油を引いて、このうなぎ両面を弱火で焼くというか温めて、水を少々入れて、なおかつ、料理酒か日本酒をかけてふやかす感じにして、うなぎのたれをかけて(あるいは、温まったうなぎをご飯の上に乗せてからタレと山椒をかける),出来上がりということになる。

うなぎが中国産か日本産か問題はあると思うが、このうなぎの食べ方で、かなりおいしい。

直火で焼き上げてないので、焼けたうなぎ感は薄いが、おいしい。

うな丼を食べたぞ、という満足感が少量でも得られる。

タレは、うなぎを売っているところに持ってってオーケーらしいパックが置いてあるのを使っても、容器に入ったタレを別に買って使うのもいいと思う。

うなぎの量は少なくても、おいしいうな丼が安く食べられるのはうれしい。

家族が多ければ、これより大きいサイズのうなぎも安くなる時があるので、まあ、安くなるのを待つこともないと思うけれど、買って、家でおいしいうな丼をいただいてくださいな、と願います。